salada caprese no palito

Vai receber um pessoal e quer ser chique na entrada? Surpreenda servindo uma salada em palito!!

ingredientes:

  • 5 Tomates Cereja

  • 5 Mozzarellas de Búfala

  • Folhas de manjericão

  • Azeite de Oliva

  • Sal, vinagre, pimenta e orégano a gosto.

  • Palitos de dente ou churrasco

modo de preparo:

  1. Lave e seque muito bem os tomatinhos e as folhas de manjericão.

  2. Corte ao meio os tomatinhos e as mozzarellas.

  3. Pegue cada palitinho e siga espetando metade de uma mozzarella, metade de um tomatinho e finalize com uma folhinha de manjericão. Repita essa operação até finalizar os ingredientes.

  4. Para completar faça um molho com azeite de oliva, vinagre, sal, pimenta e orégano e jogue por cima da salada.

  5. Está pronto! Rápido, fácil e uma delícia!

  6. Aproveite.

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