salada caprese no palito

Vai receber um pessoal e quer ser chique na entrada? Surpreenda servindo uma salada em palito!!

ingredientes:

• 5 Tomates Cereja

• 5 Mozzarellas de Búfala

• Folhas de manjericão

• Azeite de Oliva

• Sal, vinagre, pimenta e orégano a gosto.

• Palitos de dente ou churrasco

modo de preparo:

1. Lave e seque muito bem os tomatinhos e as folhas de manjericão.

2. Corte ao meio os tomatinhos e as mozzarellas.

3. Pegue cada palitinho e siga espetando metade de uma mozzarella, metade de um tomatinho e finalize com uma folhinha de manjericão. Repita essa operação até finalizar os ingredientes.

4. Para completar faça um molho com azeite de oliva, vinagre, sal, pimenta e orégano e jogue por cima da salada.

5. Está pronto! Rápido, fácil e uma delícia!

6. Aproveite.

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