bolinho de queijo e batata

4 ingredientes e pronto... Um bolinho de queijo assado de cair o queixo... Sabor e textura são as marcas dessa delícia!

você também vai gostar:

ingredientes:

•    3 batatas cozidas e amassadas

•    02 ovos (separar claras das gemas)

•    01 xícara (chá) de queijo ralado

•    Sal e pimenta a gosto.

modo de preparo:

1.    Pré-aqueça o forno a 180°C.

2.    Misture a batata já cozida e amassada com as gemas e o queijo ralado e tempere com o sal e pimenta.

3.    Bata as claras em neve e misture à massa de batata.

4.    Despeje colheradas da mistura sobra uma forma forrada com papel manteiga.

5.    Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 a 20 minutos até que as bolinhas fiquem firmes e douradas.

6.    Retire do forno e bom apetite.

o que achou dessa receita?

cadastre-se e receba news: